Cedar Farms 86, c'est la partie élevage de vaches Black Angus et Texas Longhorn d'un grand domaine jumelé à une exploitation céréalière et à l'académie Lady Longhorn Ranch.

Olivier Poirier, les pieds sur terre et la tête dans les étoiles, un brin poète, est l'éleveur de ces belles grosses vaches noires. Inspiré par les authentiques cow-boys texans et leurs méthodes à pied et à cheval, Olivier s'est régulièrement formé lors de nombreux séjours d'apprentissage (et de plaisir) dans les plaines des États-Unis. Secondé par sa belle-fille Cécilia, rompue au monde agricole et cavalière confirmée, Olivier insuffle aux paysages de la Vienne un air de grands espaces américains, animé par un profond respect pour ses bêtes et une grande générosité.

Rencontrant un succès grandissant auprès des particuliers mais aussi des restaurateurs grâce à une qualité de viande haut-de-gamme à tomber par terre, intronisé en 2022 au marché de Rungis, Olivier a demandé à l'agence Zébrelle un travail graphique autour d'un logo, d'une charte graphique ainsi que des photos culinaires et des portraits pour son futur site web et ses réseaux sociaux.

Client : Agence Zébrelle www.zebrelle.fr
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